El bloque de diputados de Cambiemos presentó un proyecto para que se instalen «Kioscos Saludables» en las escuelas de toda la Provincia de Buenos Aires. La intención busca protejer la salud de los chicos y adolescentes en los establecimientos educativos. En los últimos años hubo un notable incremento en los índices de obesidad en los jóvenes, así como también han aumentado los caso de hipertensión y diabetes.
El diputado provincial Marcelo Daletto (Cambiemos) presentó un proyecto de Ley con el objetivo de instalar kioscos que ofrezcan productos saludables en los establecimientos educativos que dependan de la Dirección General de Escuelas de la provincia de Buenos Aires.
“Para cuidar la salud de nuestros chicos y adolescentes en las escuelas, presenté un proyecto para implementar kioscos donde ellos puedan encontrar alimentos libres de azúcar, grasa y sodio, para prevenir las enfermedades crónicas no transmisibles como la diabetes, la hipertensión y la obesidad”, manifestó el Legislador.
Daletto afirmó que “En la actualidad, numerosos estudios a nivel mundial indican un aumento considerable de la obesidad y el sobrepeso en niños y adolescentes en edad escolar”, dijo Daletto y agregó que “Según la Sociedad Argentina de Pediatría y la Encuesta Nacional de Nutrición y Salud, en nuestro país, uno de cada 4 niños de 10 a 19 años está excedido de peso”.
Para que los kioscos escolares se consideren “saludables” deberán contar con una oferta variada de alimentos y/o productos alimenticios. Ésta debe reunir condiciones de seguridad sanitaria relacionadas a las condiciones edilicias, por las cuales se categorizan los kioscos y las buenas prácticas de elaboración de alimentos. Mediante esta iniciativa se trata de generar un entorno “Saludable”.
Además se diseñó un Manual para los Encargados de los Kioscos Saludables con contenidos específicos para desarrollar las actividades cumpliendo con la Ley 3.704 de Alimentación Saludable. Este manual permite acompañar a los responsables de los kioscos en la implementación.
