La Torta más grande de la Cuenca del Salado
Por Pablo Gazzotti
San Miguel del Monte redobló la apuesta y volvió a festejar el día del niño con la Torta más grande de la Cuenca del Salado que el año pasado alcanzó los 70 metros de largo y este año superó los 100 mts.
Esta iniciativa que tenía como objetivo convertir a Monte en la ciudad con la torta más grande de la región, lo que finalmente fue alcanzado y avalado con la presencia oficial de la escribana Viviana Gaillastegui, que determinó que la torta medía 70 metros.
La torta, como siempre, es elaborada por la peña “Los Eternos” y panadería “El Sol” en el marco del día del niño que, a su vez, tuvo la tradicional chocolatada que prepara el Rotary Club de Monte. La misma fue hecha de bizcochuelo sabor vainilla, relleno de dulce de leche y crema con chocolate para la decoración.
UN BERAZATEGUENSE EN EL RECORD
En el evento participó un vecino de Berazategui, que es integrante de la peña » Los Eternos» y colabora en la elaboración de esta torta (entre otros eventos); se trata del legendario Esteban «Beto» Szabo. También participó Ubaldo «Pato» Fillol, arquero del seleccionado de futbol de Aregntina en los mundiales 1978 y 1982.
La jornada se realizó en conjunto por la Municipalidad de Monte, Peña «Los Eternos», Panadería El Sol, Rotary Club Monte, Bomberos Voluntarios de Monte, Grupo Scout Laguna de Monte, Iglesia La Paz, Remar y La Banda del Engranaje.

