La Justicia allanó este miércoles el frigorífico SUBGPA, de Berazategui, y una carnicería, en el marco de la causa que investiga los casos de intoxicación por Shigella, Salmonella y leptospirosis que dejaron dos muertos y varias personas afectadas.
El allanamiento contó con la participación de unas 100 personas, y fue realizado por la Policía Federal, la ANMAT y la Fiscalía 7 de Berazategui. Se da luego de que el Ministerio de Salud de Provincia de Buenos Aires actualizara los resultados sobre los casos de intoxicación ocurridos en Berazategui en el mes de enero y confirmara que dos de los infectados dieron positivo por leptospirosis.
En ese contexto es que la Justicia secuestró mercadería y distintos elementos de interés para la causa. Además, se tomaron muestras del agua y se realizaron inspecciones para determinar el grado de higiene en el lugar. Además, se procedió a la clausura del sector de menudencias, por irregularidades constatadas en ese lugar, informaron fuentes de la investigación.
«Como es de público conocimiento, los casos de los 4 (cuatro) adultos internados por diarrea aguda en Berazategui, ocurridos en las primeras tres semanas de enero de 2023, dieron lugar a un estudio por sospecha de brote de origen alimentario, debido al antecedente común de ingesta de carne y derivados» indicaron desde el Ministerio de Salud bonaerense en un comunicado.
Los análisis de las muestras correspondientes permitieron confirmar que dos de los casos comunicados presentaron como antecedente común el consumo de carne y derivados proveniente de una misma carnicería (un varón de 48 años, fallecido, y un varón de 40 años). En tanto que en los otros dos casos no se identificó una fuente común alimentaria.
«En la carnicería identificada se realizó el decomiso de alimentos (carne picada y preparación para milanesas), así como en el transporte distribuidor (achuras). El Instituto Nacional de Alimentos (INAL) de la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) realizó el análisis de las muestras, informando la ausencia de Salmonella y Escherichia Coli», explicaron desde la cartera sanitaria.
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En la última semana además, se confirmó leptospirosis en dos de los casos (un varón de 36 años, fallecido, y un varón de 47 años internado).
Resumen de los casos identificados:
- Varón de 48 años, fallecido el 12/1, cuyo cuadro de diarrea se inició el 8/1, con diagnóstico de Salmonella Tiphymurium en materia fecal.
- Varón de 36 años, con antecedente de diarrea, internado el 16/1 con shock séptico, fallecido el 17/1, con diagnóstico de Salmonella y Shigella en materia fecal, y confirmación de leptospirosis.
- Varón de 40 años, que inició síntomas el 14/1, fue internado con diagnóstico de erisipela y diarrea por Salmonella, y fue dado de alta el 30/1 con buena evolución (Vinculado al caso 1 por haber comprado en la misma carnicería).
- Varón de 47 años, que comenzó con el cuadro el día 17/1, internado el 20/1 con shock séptico, que presentó buena evolución también se confirmó leptospirosis. En este caso no se aislaron bacterias patógenas en materia fecal.
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De acuerdo con lo informado por familiares de una de las víctimas fatales, se sospechaba que en el frigorífico SUBGPA, ubicado en calle 108A y 19, podría haber roedores y/o falta de higiene. En el lugar, de hecho, trabajaba una de las víctimas, Ariel Romero, quien comenzó con los síntomas luego de comer achuras en mal estado.
En ese marco, familiares y allegados de las víctimas aseguran que «hay más infectados» y reclaman la falta de respuesta de las autoridades, en especial porque «allanaron hoy, un mes después de que empezaron los primeros síntomas».
La Justicia también allanó una carnicería ubicada en calle 131A y 29, donde familiares de las víctimas habían asegurado que compraron mercadería.
